2020' 01. 21 화. 스시캡틴 방문하다.
-.스시캡틴 소재 : 인천시 중구 햇내로 안길 48-8 은골까페거리
시헌 동생의 사위인 창국조카사위가 홍원항 생활을 접고 본인들만의 자력객생으로 일어서 보고자
인천에다 터를 마련한 "스시캡틴"
"오마카세"라는 서비스 정신으로 손님들을 배려하여 최상의 당일 재료와 맛으로 승부를 걸어보겠다는 야부진 다짐.
예약재로 운영하여 고품질을 선도한다하니, 맛도 볼 겸사. 시종내외, 명희네와 함께 대전에서 합류하여 방문.
감칠나는 듯 하면서도 스시특유의 맛에 감탄사는 입안에서 녹아나고, 표정으로 발산.
이게 진정한 스시의 맛이려니.
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